Le soleil est levé, il faut déjà moins noir
Je ne suis pas plus saoul que j'étais hier au soir
Le vin charme la vie et nous fait perdre la raison
Qui es-tu toi qui vas chantant?
Qui es-tu toi qui soupires?
Je suis un pénitent qui va pleurant sa vie
Moi je la pleure aussi
Ton destin est pieux
Je pleure lorsque le vin me sort par les deux yeux
Je ne bois que de l'eau
C'est ça qui te rend blême
Je ne fais qu'un seul repas tout le long du carême
Je n'en fais qu'un aussi
Tu fais donc ton devoir
Je commence le matin et je finis le soir
Je couche sur un grabat
Moi souvent dans la rue
Un homme de cet état doit être secouru
Il faut céder à Dieu c'est le devoir divin
J'entends quand je suis saoul qu'il faut céder au vin
Pense donc qu'il faut mourir
Je dois mourir à table
Sans craindre l'avenir, en seras-tu capable?
Je ne crains que la soif
Il faut craindre la mort
Comment l'appréhender, quand je suis saoul, je dors
Mais quand tu seras mort
Parle-moi d'autre chose
On déposera ton corps dans le fond d'une fosse
Oh non! tu as menti
Où le déposera-t-on?
Dans le fond d'une cave au travers des flacons
Ton âme ira au feu
J'essayerai à l'éteindre
Ce feu ne s'éteint pas car il brûle sans cesse
J'emmènerai du gin
Ce gin te brûlera
J'en boirai jusqu'au temps qu'il me rafraîchira
J'enseigne à pirer Dieu
Et moi, j'enseigne à boire
Pour mériter les cieux crois-tu t'en faire gloire
Pourquoi somme-nous donc faits?
Pour mériter les cieux
Et moi pour les gagner, je bois autant que deux
Adieu, ivrogne, adieu!
Adieu frère hypocrite
Tu t'éloignes de ton Dieu pour suivre ta barrique
Parmis cinq cents buveurs
Insensés comme toi
Je peux les condamner, ils boivent autant que moi
