(Son Chile)
(Un saludo a toda la Costa Chica)
Pinotepa Nacional)
(Chilapa, Guerrero)
(Santiago Llano Grande)
Yo tengo, yo tengo ganas de comer taco de Chile con cerveza
Con su sal y su cebolla asadito en el carbón
Yo tengo, yo tengo ganas de serranito con una machucadita
Con su Chile costeñito tatemado de comal
(Sin algo que pique, no sabe la vida)
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
Con Chile frito y con mulato
Pásele joven, Chile relleno
Hacer honor al Chile costeño
Y con xhuladi, caldo istmeño
Con Chile frito y con mulato
Pásele joven, Chile relleno
Hacer honor al Chile costeño
Y con xhuladi, caldo istmeño
Sí que pica el chiltepín
Pero sin Chile no sé vivir
Sí que pica el chiltepín
Pero sin Chile no sé vivir
Que tengo (ay), que tengo—
(De guajillo o del poblano)
(Jalapeño pa'l taco, del serrano o del chipotle)
(De frito, no sacudan tanto el Chile, que se riega la semilla)
Yo tengo, yo tengo ganas de comer taco de Chile con cerveza
Con su sal y su cebolla asadito en el carbón
Yo tengo, yo tengo ganas de serranito con una machucadita
Con su Chile costeñito tatemado de comal
(¿Con Chile o sin Chile?)
(¡Ay!)
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
Con Chile verde bien rebanado
Chile chilhuacle, puro sabor
Y de morita y de habanero
Ese provoca mucho sudor
(¡Chile verde!)
(Ningún Chile le embona)
